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Gentilmente vi suggeriamo di ordinare almeno due piatti dalla nostra carta per persona.

Questa politica ci consente di garantire la freschezza e la qualita dei nostri piatti e la ricerca della migliore materia prima. Grazie e Buon Appetito!

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Crudo Modenese "Castagnolo" biologico e Gnocco Fritto ... 19,00 € (1,7,12)

Tonno del Chianti con Crema di Zucchine in Scapece e Zucchine Marinate... 16.00 € (9,12)

Frittatina agli Asparagi, Ricotta Fresca e Crudo croccante... 16,00   (3,7,12)

Crostone di Pane a Lievito Madre, Cavolo Toscano, Salsiccia di Vitello a crudo e Vezzena di Malga... 15,00    (1,7)

 

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Gnocchi di Patate, Asparagi e Salsa al Parmigiano Reggiano ... 17,00 € (1,3,7)

Tagliatelle al Ragù di Anatra e Verza  ... 17,00 € (1,3,7,9,12)

Risotto Rapa rossa al forno e Comté... 17,00(7,9,12)

Cappellacci ripieni di Amatriciana, Pecorino di Grotta, Pomodorino Confit... 17,00 € (1,3, 7)

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Porchetta di Maiale Brado con Insalata di Finocchi e Gel di Arancia... 19,00€ (12)

Spiedo di Agnello e Cipollina Borretana con Patate e Carciofi.... 26,00€ (9,12)

Pancia di Vitello a Lunga Cottura e Patate al Rosmarino... 22,00 (12)

Pallotte "Cacio e Ova", Salsa alla Marinara e Polvere di Limone.... 20,00 € (1,3,7)

Tagliata di Angus Italiano "Cazzaniga Elio Carni"  con Spinaci Saltati.... 25,00€ (12)

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Selezione di formaggi artigianali

(Asiago Riserva 30 mesi- Gouda di Capra °°-Pecorino di Pienza Stagionato - Brillat Savarin °°) ... 17,00€  (7)

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Salame di Cioccolato e Crema Inglese ..... 8,00€ (1, 3, 7)

Croccantino alla Arachidi, Ganache Esotica e Frutto della Passione.. 8,00€ (1,3,5,7,8)

Pastiera Napoletana con Gelato alla Vaniglia...8,00€ (1,3)

 

Meringa alle Nocciole, Liquirizia, Limone e Mousse al Cioccolato Biondo Caramellato .... 8,00€ (3,7,8)

Tarte Tatin di Pere e Salsa al Cioccolato al Latte Caramellato... 8,00€ (1,3,7)

ALLERGENI

1 Cereali 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce 5 Arachidi 6 Soia 7 Latticini 8 Frutta a guscio 9 Sedano 10 Senape

11 Semi di sesamo 12 Anidride solforosa 13 Lupini 14 Molluschi

Coperto 3,50€

Acqua 3€

© 2021 Radici Osteria Contemporanea

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